Buenos platos culinarios gordoneses
La gastronomía gordonesa vuelve a tener una cita a partir de mañana y hasta el próximo domingo en la bonita localidad de Los Barrios. Un año más, y ya van cinco, el mesón «
Las reservas se podrán hacer a través del teléfono (987) 58 80 93, preguntando por la señora María, como cariñosamente se la conoce. Una persona de 76 años de edad, siempre atareada en el fogón de su cocina, donde para ella «ha sido lo mejor que me ha pasado en mi vida, el poder dar gusto a esos paladares de todas esas personas que a diario y los fines de semana se desplazan hasta nuestra casa, para degustar la rica cocina de Gordón». Y es que la señora María hace el pan de hogaza casero que ella misma cuece en el antiguo horno de la casa. Pero además el humor de la anfitriona de este evento gastronómico, la señora María también tiene un dicho sobre la patata: «Las patatas de Los Barrios, cojonudas y por excavar, que la sacan a cartucho por el peso y cantidad».
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